Dégustation du bœuf du comice au restaurant d’enfants et dans les maisons de retraite

Le bœuf élevé par M. Neveu dans sa ferme de La Pelisse à Cherreau a été cuisiné pour être servi aux élèves déjeunant au restaurant d’enfants et aux résidents des maisons de retraite fertoises. 

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Des élus municipaux ainsi que le personnel du Centre communal d’Action Social ont également dégusté le bœuf.

 

Steak, pot au feu et bœuf bourguignon pour les plus jeunes, pot-au-feu, bœuf mironton et rôti de bœuf pour les seniors, la bête achetée par la ville de La Ferté-Bernard lors du comice agricole qui s’est tenu début septembre aura permis aux cuisiniers du restaurant d’enfants de servir quatre repas à chacune des générations.

Au total, ce sont 213 kg de viande qui ont été ou vont être préparés.


LFI Déc-Janv-Févr 2018
Déc-Janv-Févr 2018